Jak się robi ciasto zebra?
W dzisiejszym artykule przyjrzymy się temu, jak przygotować pyszne i efektowne ciasto zebra. To wyjątkowe ciasto, które wyróżnia się charakterystycznym wzorem, z pewnością zachwyci zarówno smakiem, jak i wyglądem. Przedstawimy szczegółowy przepis krok po kroku, abyście mogli samodzielnie spróbować swoich sił w przygotowaniu tego wspaniałego wypieku.
Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 200g cukru
- 200g masła
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Przygotowanie:
Krok 1: Przygotuj wszystkie składniki i narzędzia potrzebne do wykonania ciasta zebra. Upewnij się, że masz odpowiednią ilość mąki, cukru, masła, jajek, proszku do pieczenia, kakao, ekstraktu waniliowego oraz szczyptę soli.
Krok 2: W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Dodaj masło i rozdrobnij je palcami, aż powstanie kruszonka.
Krok 3: Do kruszonki dodaj jajka i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
Krok 4: Podziel ciasto na dwie równe części. Do jednej z części dodaj kakao i dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę czekoladową.
Krok 5: Przygotuj formę do pieczenia, najlepiej okrągłą o średnicy 24 cm. Na środek formy wyłóż łyżkę ciasta czekoladowego, a na środek ciasta czekoladowego wyłóż łyżkę ciasta waniliowego. Powtarzaj ten proces na przemian, aż zużyjesz całe ciasto.
Krok 6: Gdy wszystkie warstwy ciasta zostaną ułożone, delikatnie wyrównaj wierzch. Możesz użyć tylniej części łyżki, aby stworzyć efekt zebry.
Krok 7: Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 40-45 minut, lub do momentu, gdy ciasto będzie ładnie złociste i upieczone wewnątrz.
Krok 8: Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia. Następnie możesz je pokroić i podawać.
To wszystko! Teraz wiesz, jak przygotować pyszne ciasto zebra. Pamiętaj, że kluczem do uzyskania efektownego wzoru jest precyzyjne układanie warstw ciasta. Baw się dobrze podczas przygotowywania tego wypieku i delektuj się smakiem zebra!
Zapraszam do zapoznania się z przepisem na ciasto zebra na stronie https://www.fabrykatrzciny.pl/.