Jak zrobić ciasto na patelni?
W dzisiejszym artykule przedstawimy przepis na pyszne ciasto na patelnię, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. To proste i szybkie danie, które możesz przygotować w domu bez konieczności korzystania z piekarnika. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak stworzyć to wyjątkowe ciasto.
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
Krok 1: W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. Dodaj olej roślinny i dokładnie wymieszaj składniki.
Krok 2: W osobnej misce roztrzep jajka, a następnie dodaj mleko i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj wszystko razem.
Krok 3: Powoli wlej mokre składniki do miski z suchymi składnikami. Mieszaj delikatnie, aż składniki się połączą. Nie mieszaj zbyt energicznie, aby ciasto nie stało się gumowate.
Krok 4: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Możesz użyć patelni o średnicy około 25 cm. Dodaj niewielką ilość oleju roślinnego i rozprowadź go po całej powierzchni patelni.
Krok 5: Wlej porcję ciasta na rozgrzaną patelnię. Możesz użyć chochlę lub łyżkę do nakładania ciasta. Rozprowadź ciasto równomiernie po całej powierzchni patelni.
Krok 6: Smaż ciasto na patelni przez około 2-3 minuty, aż spód będzie lekko zrumieniony. Następnie delikatnie odwróć ciasto za pomocą łopatki i smaż drugą stronę przez kolejne 2-3 minuty.
Krok 7: Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto. Upewnij się, że dodajesz niewielką ilość oleju przed każdym smażeniem kolejnej porcji ciasta.
Krok 8: Gotowe ciasto na patelnię możesz podawać na ciepło lub zimno. Możesz je polać syropem klonowym, posypać cukrem pudrem lub podać z ulubionymi owocami.
To proste i smaczne ciasto na patelnię z pewnością zachwyci Twoją rodzinę i przyjaciół. Możesz eksperymentować z różnymi dodatkami i polewami, aby nadać mu jeszcze bardziej wyjątkowego smaku. Spróbuj tego przepisu już dziś i ciesz się pysznym domowym ciastem!
Wezwanie do działania: Spróbuj zrobić ciasto na patelni! Wypróbuj przepis, który znajdziesz na stronie https://www.kobitki.pl/.
