Jak zrobić kopytka w bułce tartej?
Witamy w naszym przewodniku kulinarnym, gdzie dziś podzielimy się z Wami przepisem na pyszne kopytka w bułce tartej. To proste danie, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kuchni polskiej. Przygotowanie kopytek w bułce tartej jest łatwe i zabawne, a efekt końcowy z pewnością Was zaskoczy. Przekonajcie się sami!
Składniki:
- 500g ziemniaków
- 200g mąki ziemniaczanej
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki bułki tartej
Przygotowanie:
Krok 1: Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Następnie odcedź i pozostaw do ostygnięcia.
Krok 2: Gdy ziemniaki ostygną, przetrzyj je przez praskę lub zgnieć widelcem, aż uzyskasz jednolitą masę.
Krok 3: Dodaj do ziemniaków mąkę ziemniaczaną, jajko, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Krok 4: Na stolnicy posypanej bułką tartą wyłóż przygotowane ciasto z ziemniaków. Delikatnie uformuj wałek o grubości około 2 cm.
Krok 5: Następnie pokrój wałek na kawałki o długości około 3 cm. Każdy kawałek delikatnie spłaszcz, aby nadać mu kształt kopytek.
Krok 6: W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Wrzuć do niej przygotowane kopytka i gotuj przez około 3-4 minuty, aż wypłyną na powierzchnię.
Krok 7: Wyjmij kopytka z wody za pomocą cedzaka i odłóż na talerz.
Krok 8: W rondelku rozpuść masło i dodaj bułkę tartą. Smaż na złoty kolor, aż bułka tarta się zrumieni.
Krok 9: Gotowe kopytka obtocz w przygotowanej bułce tartej, aby nadać im chrupiącą skórkę.
Krok 10: Podawaj kopytka w bułce tartej na ciepło, jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa lub sosów.
Mamy nadzieję, że nasz przepis na kopytka w bułce tartej przypadł Wam do gustu. To proste danie, które z pewnością ożywi Wasze kubki smakowe. Spróbujcie sami i delektujcie się pysznymi kopytkami w bułce tartej!
Wezwanie do działania: Spróbuj zrobić kopytka w bułce tartej! Zainspiruj się przepisem na stronie Kobietawe-biznesie.pl i odkryj, jak łatwo i smacznie przygotować to tradycyjne danie. Kliknij tutaj, aby przejść do przepisu: https://kobietawe-biznesie.pl/