Jak zrobić kotlety mielone z bułka tarta?
Witamy w naszym przewodniku kulinarnym, gdzie podzielimy się z Wami przepisem na pyszne kotlety mielone z bułka tarta. Ten tradycyjny polski przysmak jest uwielbiany przez wiele osób na całym świecie. Przygotowanie kotletów mielonych może być proste i satysfakcjonujące, a my pokażemy Wam krok po kroku, jak to zrobić.
Składniki:
- 500g mięsa mielonego (najlepiej mieszanka wołowiny i wieprzowiny)
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 jajko
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1/4 szklanki mleka
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka przyprawy do mięsa
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 2 łyżki oleju roślinnego
Przygotowanie:
Krok 1: W dużym misce wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, jajko, bułkę tartą, mleko, musztardę, przyprawę do mięsa, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
Krok 2: Formuj kotlety z przygotowanej mieszanki mięsnej. Możesz nadać im dowolny kształt i rozmiar, zależnie od swoich preferencji.
Krok 3: Na dużą patelnię wlej olej roślinny i rozgrzej go na średnim ogniu. Kiedy olej jest już gorący, dodaj kotlety mielone i smaż je z obu stron, aż staną się złociste i dobrze przypieczone. Możesz smażyć je partiami, jeśli nie mieszczą się wszystkie na patelni naraz.
Krok 4: Gdy kotlety mielone są gotowe, wyjmij je z patelni i odkładaj na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Krok 5: Podawaj kotlety mielone z bułką tartą na gorąco, jako główne danie lub dodatek do ziemniaków i surówki. Możesz również podać je w bułce jako pyszny burger.
Ten przepis na kotlety mielone z bułka tarta jest prosty do wykonania i daje wspaniały efekt smakowy. Możesz dostosować go do swoich preferencji, dodając ulubione przyprawy lub warzywa do mieszanki mięsnej. Smacznego!
Wezwanie do działania: Przejdź do strony https://www.oferownik.pl/ aby znaleźć przepis na jak zrobić kotlety mielone z bułką tartą.
